Este documental, que se desarrolla en el departamento del Chocó, en los municipios de Istmina y Litoral del San Juan, cuenta la historia de 12 mujeres “vicheras”, las cuales viven a la orilla de los ríos San Juan y Copomá y su labor económica principal es la producción de viche.
Es interesante e importante el testimonio de estas mujeres para la construcción de la memoria histórica del viche, a partir de los conocimientos obtenidos por sus ancestras, la importancia del cultivo de la caña, la necesidad del viche para sus curadas como medicina ancestral y como producto para la venta que ayuda a la economía campesina y al sostenimiento económico de sus familias.
Aquí, se describe el paso a paso la elaboración del viche, desde el cultivo de la caña, su cosecha, su transporte y la molienda, así como la cocción, fermentación y posterior destilado y empacado.
Este documental es un potente recurso de la reconstrucción de memoria ancestral porque narrara el trabajo que realizan las mujeres vicheras y el significado cultural que tienen en la región sanjuaneña.